江戸中華 花華

醤油焼きそば

当店自慢の一品が、山梨県産「甲州そば」を使用した特製醤油焼きそばです。甲州そばの特徴であるコシの強さと、小麦ならではのもちもちとした食感を存分に活かしました。県内の製麺所専用の製法で仕上げた麺は、高温で一気に炒めることで香ばしさと旨味を閉じ込めます。秘伝の醤油タレと新鮮な野菜との絶妙なハーモニーを、是非ご賞味ください。

豊富なメニュー

江戸中華 花華では、バラエティ豊かなメニューをご用意しております。本格四川料理のピリッと辛い味わいから、広東料理の繊細な点心、家庭的な優しい味わいの定番炒め物や麺類まで、多種多様な中華の魅力をお楽しみいただけます。旬の食材を使った季節限定メニューも随時登場。お子様から大人まで、また様々なシーンやご要望に合わせて、選びきれないほどの美味しさが揃っています。