四文屋 花小路店
四文屋について
平成10年11月、小さな焼きとん・焼きとり屋を始めました。
開店当初は非常に厳しく、従業員が食べていくにも精いっぱいでした。
しかし、お客様のために「我々はどうするべきか？」このことについて考えました。
「居心地の良い空間で、うまい焼きとり・焼きとんを食べてもらう。それもできるだけ安価で。」
単純で当たり前すぎるコンセプトですが、今でもそれを追求しています。
四文屋が追求するもの
一、時代や地域にとらわれず、繁盛することのできる焼きとり業の習得、生涯の天職の追求
二、安定した会社で、安定して働く幸せな生活の追求
三、日々修行しながら将来の現実可能な夢を立てていく自己現実の追求
豊富なメニューでおもてなし
現在では焼きとり・焼きとんの業態だけでなく、魚、牛、串揚げ、鉄板、
ホルモン、鮨など多岐にわたり、日々技術の向上に努めています。
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店舗名
四文屋 花小路店 -
住 所
〒400-0031 甲府市丸の内1丁目11番6号 -
定休日
なし -
ペット入店
入店不可 -
支払い方法
現金・クレジットカード・QRコード決済 -
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